Pichet à lait inox
800 ml

Article livré avec notre Garantie À Vie

Tout le monde aime la mousse chaude sur le café. Si vous voulez réchauffer votre journée avec un macchiato ou un café moka, vous pouvez utiliser un mousseur à lait pour obtenir une mousse. En choisissant le type de lait, comment le faire mousser et comment le servir, vous pouvez préparer vos boissons au café préférées de manière sophistiquée dans votre maison.

Pichet à lait inox comment ça marche

1. Achetez du lait frais. Vérifiez la date d'expiration du lait lorsque vous l'achetez au magasin. Choisissez le lait dont la date d'expiration est la plus éloignée. Le lait plus vieux contient plus de glycérol, qui est un composé naturel qui empêche le lait de retenir ses bulles lorsque vous le faites mousser
2. Utilisez du lait écrémé si vous n'avez pas beaucoup d'expérience dans la mousse. Utilisez un lait écrémé au lieu d'un qui a une plus grande quantité de matières grasses que vous apprenez à mousser. La structure chimique du lait fonctionne mieux en maintenant la mousse à température ambiante. Si vous voulez mousser plus rapidement, choisissez n'importe quel type de lait qui est votre préféré et ajoutez le lait écrémé sur le dessus.
3. Versez le lait dans le pichet du mousseur manuel. Remplissez le pot ou autre récipient (si votre mousseur est électrique et non manuel) avec du lait jusqu'à 1/3 du volume. Cela laissera suffisamment d'espace pour que le lait grossisse lorsque vous le mousserez.
4. Refroidissez le pot à lait. Placez la verseuse au réfrigérateur pour la refroidir. Cette étape est très importante si vous achetez du lait stérilisé à très haute température, qui n'est normalement pas réfrigéré. Trempez une cuillère dans le lait après 30 minutes et testez sa température au poignet. Retirez le lait du réfrigérateur lorsqu'il est froid au toucher. 
  • Vous pouvez faire mousser du lait cuit à la vapeur, mais cela fera moins de mousse. Il est préférable de faire mousser le lait puis de le chauffer si vous voulez que la mousse soit chaude.
  • Il n'y a pas de température particulière à laquelle le lait doit être refroidi.

Retours

  • Nous vous donnons jusqu'à 14 jours pour retourner votre article s'il ne vous convient pas.

    Livraison
  • Votre commande sera traitée dans un délai de 1 à 3 jours ouvrés.

    Paiement 100% sécurisé
  • Notre protocole SSL garantit une transaction sécurisée.

  • Si vous avez la moindre question n'hesitez pas à nous contacter par mail à info@inox-ecologie.fr nous vous repondrons sous 24h maximum

    x
    x